Food'Anne 📝 Description
Anne vous retrouve tout les mardis dès 19h30 sur Infiny Radio pour son émission culinaire « Food’Anne ». Au menu cette semaine : Beignets de crevettes, Cari poulet, Bananes flambées Les ingrédients pour 4 personnes : Beignets de crevettes : 30 crevettes 100 g de farine 15 cl de lait 1 oeuf 6 gr de levure chimique sel poivre huile de friture Cari Poulet : 1,5 kg de poulet coupé en morceaux 300 g d’oignons violets émincés 250 g de tomates 30 g de gousses d’ail 30 g de gingembre 5 CàS d’huile d’olive 1 branche de thym 1 CàC de sel 1 CàC de curcuma Bananes Flambées : 6 bananes fermes de préférence 50 g de beurre 100 g de sucre de canne 5 CàS de rhum Matériel & Ustensiles : Beignets de crevettes 1 friteuse 1 écumoire 1 fouet 1 saladier Cari Poulet : 1 gros et grand faitout 1 mixeur 1 cuillère en bois 1 passoire Bananes flambées : 1 poêle 1 pince ou 2 fourcettes 1 couteau
