📝 Description
Anne vous retrouve tout les mardis dès 19h30 sur Infiny Radio pour son émission culinaire « Food’Anne ». Au menu cette semaine : Pain de saumon au coulis de poireaux, Lapin au pistou, Flan aux chocolats de Pâques Les ingrédients pour 4 personnes : Pain de saumon au coulis de poireaux 4 poireaux 40 cl de crème fraiche 50 g de beurre poivre, sel & ciboulette 200 g de saumon frais 4 oeufs Lapin au pistou 5 tomates 15 cl d’huile poivre & sel lapin ‘environ 1,2 kg 9 gousses d’ail 5 branches de basilic 1,5 kg de cèpes Flan aux chocolats de Pâques 100 g de sucre en poudre 1 l de lait 6 oeufs 200 g de sujets en chocolat Matériel & Ustensiles : Pain de saumon au coulis de poireaux 1 chinois 1 mixeur 1 fourchette 1 saladier 1 cuillère en bois 1 fouet 1 couteau 1 plat à cake 1 cuit vapeur 1 plat pour bain marie Lapin au pistou 1 couteau 1 mixeur 1 économe 1 fourchette 1 cuillère en bois 1 couvercle 1 casserole 1 plat allant a four Flan aux chocolats de Pâques 1 casserole 1 fouet 1 saladier 12 ramequins 1 plat pour le bain marie
