Food'Anne 📝 Description
Anne vous retrouve tout les mardis dès 19h30 sur Infiny Radio pour son émission culinaire « Food’Anne ». Au menu cette semaine : Samoussas thon et poireaux, Cabri Massalé, Gateau à la patate douce et coco Les ingrédients pour 4 personnes : Samoussas thon et poireaux 6 feuilles de brich 250 g de thon en boîte 4 poireaux moyens 1 oeuf 1 CàC de curry 2 CàS de crème fraîche Sel & poivre Cabri Massalé 1 kg de chèvre 2 tomates bien mûres moyennes 3 oignons moyens 5 gousses d’ail 25 g de poudre de massalé 2 feuilles de calopilé 3 CàS d’huile 1 clou de girofle 10 g de gingembre 1/2 CàC de safran 1 piment martin Gâteau à la patate douce et coco 500 g de patate douce 3 oeufs 100 g de sucre 70 g de beurre 60 g de noix de coco 1 gousse de vanille Matériel & Ustensiles : Samoussas thon et poireaux 1 couteau 1 poêle 1 saladier 1 cuillère en bois 1 fouet 1 plat à tarte 1 feuille de papier sulfurisé Cabri Massalé 1 couteau 1 marmite 1 cuillère en bois 1 mixeur ou pilon Gâteau à la patate douce et coco 1 couteau 1 casserole 1 saladier 1 cuillère en bois 1 plat à gâteau 1 fouet 1 mixeur 1 batteur électrique
